ハラル肉はどこで買える?業務スーパーの肉11品と東京ジャーミイの実店舗

公開日:2026年11月5日/最終更新:2026年11月7日

カテゴリ:お店を探す方へ

ハラル肉はどこで買えるのか。近所のスーパーで探すなら、まず業務スーパーです。ただ、2026年11月4日に業務スーパーの公式サイトを見たところ、「ハラールフード」に分類された202品のうち、肉が主な材料の商品は11品で、そのうち10品が鶏肉でした。牛肉はコンビーフの缶詰が1品だけで、生の牛肉と羊肉はありません。

牛肉や羊肉を探すなら、東京・渋谷区のモスク、東京ジャーミイの中にある「ハラールマーケット」の店舗が候補になります。以前は通販もありましたが、ショップのお知らせによると、2025年4月15日にオンライン部門を閉店しました。通販のページには今も肉類28品が載っていて、牛肉と羊肉が7品ずつありますが、2026年11月4日に見たときはすべて在庫切れの表示でした。店頭に同じ肉が並んでいるかは、公式サイトには書かれていません。

業務スーパーの商品は入れ替わります。業務スーパーの品数は2026年11月4日に、東京ジャーミイの閉店のお知らせと営業時間は2026年11月7日に、公式サイトで見たものです。

業務スーパーのハラル肉は、冷凍の鶏肉と鶏の加工品が中心

業務スーパーは、公式サイトの特集「ハラールってナニ?」で、ハラールフードを扱っていると案内しています。商品紹介には「ハラールフード」の分類があり、載っているのは調味料、麺、菓子、缶詰、冷凍食品などです。肉が主な材料の11品は次のとおりでした。

商品名(公式サイトの表記)内容量原産国どんな商品か
ブラジル産鶏もも正肉2kgブラジル冷凍の生肉
ブラジル産鶏もも肉角切り 25-30g2kgブラジル冷凍の生肉
冷凍 丸鶏1kgブラジル冷凍の生肉
コンビーフ340gブラジル牛肉の缶詰
ローストカットチキン500gタイ下味付き、加熱済み
タイでつくった美味しいからあげ1kgタイ揚げ調理済み
チキンナゲット(タイ産)1kgタイ衣付き
チキンナゲット500g中国衣付き
鶏もも串(加熱済み・タレ無)1100g中国加熱済みの串、50本
ねぎ間串(加熱済み・タレ無)1100g中国加熱済みの串、50本
ちょっぴり肉付きひざ軟骨から揚げ300g中国衣付き

出典:業務スーパー公式サイトの商品紹介「ハラールフード」と各商品のページ(2026年11月4日確認)

生の肉として料理に使えるのは、ブラジル産の鶏もも肉2品と丸鶏の3品です。いずれも冷凍で、1kgか2kg入りです。残りの8品は、缶詰か、下味や衣を付けた加工品でした。肉のほかに、顆粒の鶏だしも同じ分類に入っています。

白いトレーに並んだ、皮を取った生の鶏もも肉
皮を取った鶏もも肉(写真:gran「Raw chicken thighs」Wikimedia Commons/CC BY 3.0)

店によって、置いていない商品がある

業務スーパーは、商品によっては扱っていない店舗がある、と注記しています。出かける前に、近くの店に電話で聞いておくと空振りを防げます。値段は公式サイトに載っていないので、店で見ることになります。

牛肉と羊肉は、東京ジャーミイのハラールマーケットの店舗で探す

東京ジャーミイ・ディヤーナト トルコ文化センターは、東京都渋谷区大山町にあるモスクです。公式サイトのお知らせによると、2019年5月10日に建物の中にハラール・マーケットを開き、2020年4月29日にオンライン・ショップを始めました。そのオンライン部門は2025年4月15日に閉店し、お知らせには、これからも実店舗で迎えると書かれています。

店は東京ジャーミイの建物の中にあり、19時まで

東京ジャーミイの見学のページによると、建物は年中無休で、10時から18時まで開いています。同じページに、ハラールマーケットは19時まで開いていて、礼拝の間は一時的に閉める、とあります。店の開店時刻は書かれていません。金曜日の昼ごろには集団礼拝があります。

最寄り駅は、小田急線と東京メトロ千代田線の代々木上原駅です。アクセスのページには、井ノ頭通りに出て小田急線の高架下を通り、徒歩5分とあります。

閉店した通販のページに残る肉類は28品

店頭の品ぞろえは公式サイトに載っていません。手がかりになるのは、閉店後も残っている通販のページです。「肉類」には28品が載っていて、肉の種類ごとに分けると次のようになります。2026年11月4日に見たときは、28品すべてが在庫切れの表示でした。

肉の種類品数主な商品商品ページにある原産国
鶏肉14品冷凍鶏もも肉2,000g、チキン胸肉2,000g、丸鶏、唐揚げ・ナゲット・ソーセージブラジル、トルコなど
牛肉7品骨なし牛肉角切り1,000g、国産牛肉骨なし(茨城)1kg、国産牛ひき肉、スジュク(牛肉のサラミソーセージ)オーストラリア、日本など
羊肉7品骨なしマトン角切り1,000g、ラムチョップ(骨付き)1kg、骨付き羊肉1kgオーストラリアなど

出典:Tokyo Camii Halal Market「肉類 meat」と各商品のページ(2026年11月4日確認)

業務スーパーの分類になかった生の牛肉と羊肉が、角切りやひき肉、骨付きの形で載っています。ただ、これは閉店した通販の商品で、いま店頭に同じものがあるか、値段がいくらかは分かりません。

肉を目当てに行くなら、先に問い合わせる

肉の入荷や在庫は、公式サイトでは分かりません。牛肉や羊肉を買うつもりで行くなら、東京ジャーミイに問い合わせてから出かけると、空振りを防げます。連絡先は東京ジャーミイの公式サイトに載っています。

業務スーパーと東京ジャーミイの店舗の違い

2つの売り場を、公式サイトの内容で並べます。業務スーパーは2026年11月4日、東京ジャーミイは11月4日と11月7日に見たものです。

業務スーパー東京ジャーミイのハラールマーケット(店舗)
肉の種類鶏肉10品、牛肉の缶詰1品(公式サイトの一覧)店頭の品ぞろえは公式サイトに記載なし。閉店した通販のページには鶏肉14品、牛肉7品、羊肉7品
生の牛肉・羊肉一覧になし通販のページにはあった(角切り、ひき肉、骨付き)
国産の肉一覧になし通販のページに国産の牛肉3品
値段公式サイトに記載なし公式サイトに記載なし(店頭で見る)
店の場所全国の店舗(置いていない店もある)東京都渋谷区大山町の1店舗。通販は2025年4月15日に閉店
営業時間店舗による19時まで(礼拝の間は一時閉店、開店時刻は記載なし)
認証団体の名前商品ページに記載なし見た範囲の通販の商品ページに記載なし

鶏肉なら近くの業務スーパーで手に入りやすく、牛肉や羊肉を探すなら東京ジャーミイの店舗が候補です。ただ、東京ジャーミイの店頭に何があるかは公式サイトでは分からないので、行く前に問い合わせておきます。どちらも、どの団体の認証を受けた肉かはサイトだけでは分からず、店で商品を手に取ってパッケージで見ることになります。

国産のハラル牛肉は、扱いが限られる

観光庁が2024年4月に出した「ベジタリアン・ヴィーガン/ムスリム旅行者おもてなしガイド」は、一部の国産の鶏肉・牛肉にもハラルのものがある、と書いています。東京ジャーミイの通販のページにも、国産牛が3品載っていました。茨城の国産牛肉骨なし1kg、国産牛肉骨付き1kg、国産牛ひき肉で、どれも牛肉の塊かひき肉です。通販は閉店しているので、店頭で扱っているかは問い合わせて確かめることになります。業務スーパーの「ハラールフード」には、国産の肉は載っていませんでした。

国産の牛肉をハラル肉にするには、ハラル認証を受けた施設でと畜と処理をする必要があります。和牛をそうした施設で処理したハラル和牛や、国内の施設の場所は、ハラル和牛とは?和牛の決まりと、ハラル認証の食肉処理施設、食べるときに確かめることで紹介しています。

日本のスーパーにハラル肉が少ないのは、と畜から決まりがあるため

ふつうのスーパーの精肉売り場で、ハラル肉を見かけることはほとんどありません。日本政府観光局(JNTO)も、一般のスーパーはハラルの製品を置いていないと案内しています。日本で手に入るハラル認証の食品は、冷凍の肉やスパイスなどの食材が中心だ、ともしています。

牛や鶏でも、と畜の方法でハラルかどうかが決まる

農林水産省の「ハラールに関する基礎情報」(2026年4月)は、ムスリムが口にすることを許されていない主な飲食物として、豚やアルコール飲料と並べて、イスラムの方法によらずにと畜された動物の肉、動物の血液、死肉を挙げています。方法の例は、アッラーの名を唱えてからと畜することです。

同じ省のハンドブック(2026年3月)は、と畜のあとも、製造・輸送・保管で豚肉などの非ハラール品と分けて扱うことを要件にしています。売り場のふつうの牛肉や鶏肉は、こうした決まりに沿ってと畜され、分けて扱われたかが分からないため、ハラル肉としては扱えません。ハラル料理全体の要件は、ハラル料理(ハラルフード)とは?3つの要件と国ごとの料理、和食で変える5つの点にまとめています。

表示の義務に、ハラルかどうかは入っていない

肉のパックには、原産地などの表示が義務づけられています。消費者庁の食品表示基準Q&Aは、畜産物の原産地について、国産品は国産である旨を、輸入品は原産国名を表示すると説明しています。一方、2026年11月4日に食品表示基準の全文(506ページ)を検索したところ、「ハラール」「ハラル」の語はありませんでした。ハラルかどうかがパッケージで分かるのは、メーカーなどが認証のマークや説明を載せているときに限られます。

パッケージでは、マークと認証団体の名前を見る

業務スーパーの11品の商品ページには、内容量、原産国、保存方法、アレルギーの欄があります。どの団体の認証かや、マークの画像は載っていません。業務スーパーは、似た商品で原材料が違う場合や仕様が変わる場合があるとして、買った商品のラベルを見るよう書いています。認証の中身は、店で商品を手に取って、パッケージで見ることになります。

パックの側面に、円の中にアラビア文字と「HALAL」の文字が入ったマークと、その下に楕円形の別の表示が印刷されている
ドイツのサラミのパッケージにあるハラルの表示(写真:VerfassungsSchützer「Halal-zertifikat salami」Wikimedia Commons/CC BY 3.0)

ハラルのマークは、ひとつではありません。観光庁のガイドは、ハラル認証には世界統一の基準がなく、世界に300以上の認証機関があると言われている、と書いています。業務スーパーの特集も、マークの種類は国や認証機関によってさまざまだが、アラビア文字の「ハラール」が必ず入っている、と説明しています。マークの近くに団体の名前や国名があれば、それが手がかりになります。読み取れないときは、団体の名前を控えて、団体のサイトで調べられます。マークの見分け方はハラルマークとは?団体ごとに違うマークの見方と、本物か確かめる方法で詳しく書いています。

原産国は手がかりにとどめる

観光庁のガイドは、ブラジル産などの鶏肉や、オーストラリア産などの牛肉はハラル認証があるものが多い、と書いています。業務スーパーの生の鶏肉3品も、東京ジャーミイの通販のページに残る冷凍鶏もも肉や胸肉も、原産国はブラジルでした。ただ、ガイドの言い方は「多い」で、ブラジル産の鶏肉がすべてハラルという意味ではありません。原産国は候補を絞る目安にして、決め手はマークで見ます。

から揚げやナゲットは、肉より調味料と衣を見る

業務スーパーの11品のうち8品、東京ジャーミイの通販のページでも鶏肉14品のうち10品が、唐揚げやナゲット、ソーセージのような加工品です。加工品は肉のほかに調味料や衣を使っているので、肉がハラルでも、調味料にみりんや酒、豚由来の原料が入っていれば、商品としてはハラルではなくなります。

食料品店の棚に、牛の絵とアラビア文字、「HALAL」と書かれた丸いマークが印刷された緑色の缶詰が置かれている
食料品店の棚に並ぶハラルの肉の缶詰(写真:Middle river exports「Halal canned meat product」Wikimedia Commons/CC0)

加工品にハラルのマークがないときは、原材料の表示を見ます。観光庁のガイドは、豚肉だけでなく、ラード、乳化剤、ショートニング、ゼラチンなど豚由来の製品もすべて除く必要がある、としています。原材料名の読み方は原材料表示で豚とアルコールを見分ける方法と、表示だけでは分からないことと乳化剤やゼラチンはハラル?原材料表示の「由来」の書き方で分かることで、調味料のアルコールは醤油・みりん・味噌・酢はハラル?日本の調味料に含まれるアルコールを原材料から整理するで取り上げています。

ハラル肉を使って家で料理をするときも、同じ考え方です。肉がハラルでも、炒め油のラードや下味のみりんで、料理はハラルではなくなります。避けるものの一覧はハラルで食べられないもの一覧。豚・アルコールと、日本の食べもので気づきにくいものにあります。

カレーを作るときは、ルウにも豚脂やポークエキスが入っていることがあります。市販の10品の原材料名は、市販のカレールーはハラル?ハウス・エスビー・グリコ10品の原材料名に出てくる豚脂とゼラチンで比べています。

出典

一次情報