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大阪・京都のハラル対応の店の探し方。京都市の公式一覧の4区分と、大阪で使える手がかり

公開日：2026年10月14日／最終更新：2026年10月24日

カテゴリ：お店を探す方へ

大阪・京都で使える公式の情報

大阪と京都でハラル対応の店を探すとき、自治体や観光協会が出している公式の情報は、京都のほうがそろっています。京都市の公式観光サイトには、ムスリムの旅行者に向けた飲食店とホテルの一覧があり、店ごとにハラル対応の度合いが区分で示されています。

大阪については、日本政府観光局（JNTO）が各地のムスリム向けガイドを集めたリンク集に、大阪の自治体や観光団体のページが入っていません。大阪で手がかりになるのは、関西国際空港の公式サイトの店舗検索や、施設ごとの案内です。2026年10月13日の時点で使える公式の情報を並べると、次のようになります。

情報出している側載っていること
Finding Halal Food（英語）京都市観光協会（京都市の公式観光サイト）飲食店を4つの区分で説明。「Muslim Friendly」の区分に6店
Muslim Friendly Accommodations（英語）京都市観光協会ホテルと旅館6軒。ハラルメニューを出すのは1軒
Muslim Friendly Facilities（英語）京都府内の公式観光ガイド「Another Kyoto」京都府内の飲食店1店と宿泊施設2軒
レストラン検索関西国際空港「ハラール」の条件で絞り込むと1店
Useful Links（英語）日本政府観光局（JNTO）各地のムスリム向けガイドと、民間のサイト5つへのリンク

京都市の公式観光サイトのムスリム向けのページには、日本語の版がありません。英語のほか、フランス語、スペイン語、中国語（簡体字と繁体字）、韓国語で読めます。区分の名前も英語なので、意味を次の章で日本語に置き換えて並べます。

この記事の内容は、京都市観光協会、日本政府観光局、関西国際空港、大阪府、日本ハラール協会などの公開情報で、2026年10月9日から13日にかけて確かめました。

京都市の公式観光サイトは、店を4つの区分で載せている

京都市観光協会が運営する京都市の公式観光サイト「Kyoto City Official Travel Guide」には、ムスリムの旅行者向けのページ「For Muslim Travelers」があります。飲食店の一覧は、その中の「Finding Halal Food」です。ページによると、載っている店とホテル、それにページそのものを、Kyoto Muslim Association（KMA）とKyoto Council for Sharia and Halal Affairs（以下、評議会）が監修しています。店とホテルは、どの区分でも評議会の専門家が確かめ、区分ごとの条件に沿って認証した、という説明です。

4つの区分は、ページの説明を要約すると次のとおりです。

区分ページの説明（要約）
Halal料理はすべてハラル。メニューにハラルのロゴがある。酒を出す店では、料理のメニューがすべてハラルの認証を受け、酒は厳しく分けられている
Muslim Friendlyハラルのロゴが付いた、特別なハラルメニューがある。ふだんのメニューについては、ハラルでない鶏肉や牛肉、アルコールの風味づけに触れている
Muslim Welcome店全体で、豚と豚由来のもの、アルコールの風味づけを使っていない。ハラルメニューは別に用意していない
Pork-free豚も、ほかの肉も出さない。アルコールの風味づけは使われることがある

Muslim Friendlyの説明は、英文の一部が欠けていて、ふだんのメニューに何が出てくるのかを言い切れない書き方です。ハラルでない鶏肉と牛肉、アルコールの風味づけという言葉が並ぶので、同じ店の中に、ハラルのメニューとそうでないメニューが両方ある形と読めます。気になる人は、どこまでがハラルメニューなのかを店で聞いてください。

10月13日の時点で、店の名前が載っていたのは「Muslim Friendly」の区分だけで、6店でした。ホテルのレストラン、京懐石の店、和牛の焼肉や鉄板焼きの店、大学の生協食堂のケバブのコーナーなどです。Halal、Muslim Welcome、Pork-freeの区分には、この日は店が載っていませんでした。ページの更新日は2026年9月15日です。

同じ「ムスリムフレンドリー」でも、出す側によって中身は違います。日本ハラール協会の「ムスリムフレンドリーフードサービス施設認証」は、食事は完全にハラルで、酒を出す店に向けた認証です。協会は、ハラルの肉とそうでない肉の両方を扱う店で、限られたスペースの中で分けてハラルを保つのは難しいと考え、この認証では食事をハラルのみとしています。京都市の公式観光サイトの「Muslim Friendly」は、ハラルメニューを用意している店の区分で、店の料理がすべてハラルとは限りません。言葉の使われ方の違いは、ムスリムフレンドリーとは？ハラル認証との違いと、出す側によって変わる基準で比べました。

京都で、店のほかに見ておきたい情報

京都市の公式観光サイトには、泊まる場所の一覧「Muslim Friendly Accommodations」もあり、ホテルと旅館が6軒並びます。どこも、キブラ（メッカの方角）を示すコンパスや礼拝用のマット、京都モスクへの地図などを用意している宿です。ハラルメニューを出しているのは「Muslim Friendly」の区分の1軒です。残る5軒は「Muslim Welcome」の区分に入り、ハラルメニューはまだ出していない、という位置づけです。ページの冒頭には、ハラルの食事を出すホテルや旅館が増えるよう働きかけている、という一文もあります。

キブラの方角は、ムスリム向けのトップページで確かめられます。京都では、真北から反時計回りに69度、西北西の方角です。ページで紹介されている日本製のコンパスは、一覧のホテルに配られていて、コンシェルジュに頼めば借りられます。

同じトップページの冒頭は、Kyoto Muslim Associationのあいさつです。1987年にできた団体で、京都モスクとイスラム文化センターを運営し、1日5回の礼拝のほかに、金曜の礼拝とイードの礼拝も行います。モスクを訪れる人を歓迎する、という言葉もあります。毎年ラマダンの時期には、京都の市民を招いてイスラム圏の国々の料理を楽しむ催し（Islamic World Festival and Iftar Party）を開いている、とあいさつは続きます。

礼拝の場所は、同じサイトの「Free Spaces for Muslims to Perform Prayers」に、無料で場所を貸してくれる施設の一覧があります。二条城や京都国際マンガミュージアムなどの使い方は、東京・京都・大阪で礼拝できる観光地と商業施設。礼拝室（祈祷室）の場所と使い方で施設ごとに取り上げました。

京都市の外まで広げると、京都府内の公式観光ガイド「Another Kyoto Official Travel Guide」にも「Muslim Friendly Facilities」というページがあります。豚を使わない料理やハラルの料理に対応できるホテルと飲食店を探すためのページで、10月13日の時点では飲食店1店と宿泊施設2軒が載っていました。京都市内の一覧とは別の発信元なので、両方を見ておくと見落としが減ります。

大阪で探すときの手がかり

JNTOのムスリム旅行者向けサイトには、各地の自治体や観光団体のムスリム向けガイドを集めた「Useful Links」というページがあります。関西の欄に並ぶのは、滋賀県、京都市、京都府（Another Kyoto）、神戸市の観光サイトの4つで、大阪のページは入っていません。関東の欄には東京観光財団のムスリム旅行者向けガイドもありますが、大阪の店は、このリンク集からはたどれません。

関西国際空港の公式サイトのレストラン検索には、「ご希望の条件」に「ハラール」という項目があります。10月13日にこの条件で絞り込むと、出てきたのは第1ターミナル2階の保安検査前にある1店でした。店の案内にあるのは、ムスリムも食べられる「ハラールフード」を出しているという説明で、どの団体の認証なのかは書かれていません。英語版のよくある質問では、関西空港を「Muslim-friendly airport」と紹介し、ハラル認証のレストランと、豚やアルコールを使わないメニューのあるレストランがある、と答えています。

関西空港と大阪駅の礼拝室は、公式の案内をもとに空港と駅の礼拝室はどこにある？成田・羽田・関空と東京駅・大阪駅の公式情報で場所を確かめました。大阪の市内では、なんばCITYや天保山マーケットプレースにも祈祷室があり、どちらも前の章で挙げた礼拝室の記事で取り上げました。

大阪には、ハラル認証を出している団体の本部もあります。NPO法人日本ハラール協会は、本部を大阪市中央区に置いています。協会のサイトには認証を受けた企業の一覧がありますが、載せているのは公表してよいと了承した企業だけで、それ以外の企業については問い合わせにも答えられない、という断り書きがあります。一覧に名前がなくても、認証を受けていないとは限りません。店で認証団体の名前を聞いたら、その団体に直接確かめる方法もあります。

大阪府の調査では、ムスリムの旅行者の69%が飲食店の少なさを挙げた

大阪府は、観光の政策を考えるための調査の一つとして、マレーシアとインドネシアのムスリムの旅行者に聞いたアンケートを、2020年3月の報告書にまとめました。対象は、2019年に大阪を含む日本旅行を終えた人です。2019年12月28日から2020年2月5日までウェブで回答を集め、両国100人ずつ、合わせて200人が答えました。回答者は、現地の旅行会社やガイド、大阪府内のムスリム対応の事業者などを通じて集めた人たちです。

旅行中に宗教や文化の習慣のことで困ったこと（複数回答）の主な結果は、次のとおりです。

困ったこと（報告書の表記）200人のうちの割合
ハラール/ムスリムフレンドリー メニューのある飲食店が少ない69.0%
原材料が分からずハラールかどうか判断できない54.5%
ハラール認証を取得している商品が少ない43.5%
礼拝場所が少ない41.5%
礼拝場所の情報が少ない（または、わかりにくい）33.0%
困ったことや不快に感じたことはなかった22.5%

旅行中に必要とした情報（複数回答）では「食事」が81%で、「交通手段」の約77%、「観光施設・景勝地」の70%を上回りました。旅行中の情報の入手先（三つまで）は「インターネット検索」が77%、「観光案内所」が30%です。

大阪以外で便利だと感じたムスリム対応を自由に書いてもらった質問には、「東京にはムスリムガイドブックがあったが大阪にはあるのか分からない」「東京の方がハラールレストランと礼拝場所が探しやすい」という回答がありました。京都に触れた回答は1件で、ムスリムフレンドリーのステッカーが貼ってあるレストランがあった、という内容でした。

新型コロナウイルス感染症が広がる前の、2019年の旅行についての調査です。大阪の店の数や情報の出し方は、当時から変わっている可能性があります。それでも、食べられる店を探す段階でつまずいた旅行者が少なくなかったことは、この数字から読み取れます。

民間のサイトや地図で見つけた店を確かめる

JNTOのリンク集の最後には、民間のサイトも5つ並んでいます。飲食店を探せるものが4つ、礼拝の場所やモスクを探せるものが1つです。こうしたサイトや地図アプリで見つけた店は、まず情報の日付を見ます。何年も前に作られた情報では、閉店やメニューの変更が反映されていないことがあるからです。

表示の言葉も、サイトどうしでそのまま比べられるとは限りません。前の章で見たように、京都市の公式観光サイトの「Muslim Friendly」と、日本ハラール協会の「ムスリムフレンドリー」の認証では、ハラルの料理の範囲が違いました。ラベルだけで決めず、店で中身を聞くことになります。

聞くことは、四つに分けると整理しやすくなります。一つ目は認証で、受けているかどうかと、団体の名前、それに認証が店全体なのか一部のメニューだけなのかです。二つ目は肉で、ハラルの処理をした肉かどうか。三つ目は調理で、豚肉と同じ鉄板や油、調理器具を使っていないか。四つ目は味つけで、みりんや料理酒を使っているかどうかです。

肉と味つけについては、観光庁のガイドの資料編に、2023年12月にムスリム224人に聞いたアンケートが載っています。「料理にハラールと畜された肉が使用されていること」を「必ず確認し、確認できなければ口につけない」と答えた人は62%、アルコールを含んだ調味料（料理酒、みりん等）について同じように答えた人は52%でした。和牛の焼肉や鉄板焼きなら、品種と処理の両方を見る必要があり、その調べ方はハラル和牛とは？和牛の決まりと、ハラル認証の食肉処理施設、食べるときに確かめることで順に取り上げました。

関西空港の例のように、「ハラール」とだけ書かれていて、認証団体の名前がない案内もあります。認証を受けた料理しか食べない人なら団体の名前を、豚とアルコールが入っていなければよいという人なら原材料と調理の方法を聞く、というふうに、自分の基準に合わせて聞くことを選べます。

聞き方の例文は「ハラルですか」では伝わらない。お店で確認するときの聞き方に、調味料のアルコールは醤油・みりん・味噌・酢はハラル？日本の調味料に含まれるアルコールを原材料から整理するに、認証団体が海外で認められているかは日本のハラル認証は、マレーシアとインドネシアで認められているか。相手国の公式リストで確かめるにまとめました。

大阪・京都でハラル対応をしているお店へ

大阪府の調査では、旅行中の情報の入手先はインターネット検索が77%でした。店がハラルに対応していても、その情報がネット上で見つからなければ、ムスリムのお客様の候補に入りにくくなります。京都には公式の一覧がありますが、大阪は、JNTOのリンク集に公式のガイドが入っていないぶん、店が自分で情報を出すことの意味が大きくなります。

出しておきたいのは、認証を受けているなら団体の名前と範囲、受けていないなら豚とアルコールを使っていないメニューと、調理器具の分け方です。京都市の公式観光サイトの4つの区分のように、自分の店がどの段階の対応なのかを言葉にしておけば、聞かれたときにも答えやすくなります。メニューに原材料を書く方法。ハラル認証がなくても、ムスリムのお客様に伝わる表示や多言語メニューの作り方。料理名の訳に、豚とアルコールの情報を書き足すで書いたように、メニューに原材料や豚とアルコールの有無を書き足しておくと、聞かれる前に伝えられます。

ハラルごはんでは、ハラル対応の情報を無料で掲載しています。大阪や京都で、ハラルメニューや、豚とアルコールを使わない料理を出しているお店は、店舗掲載のお申し込みから、認証の有無や調理器具の分け方を書き添えてお申し込みいただけます。

出典

一次情報

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